Lär dig skörda tång
Under detta evenemang får vi en djupare insikt i våra vanligaste tångsorter lämpade för matlagning. Evenemanget äger rum vid kusten i Särö Västerskog, strax utanför Kungsbacka.
Vi kommer att gå igenom hur du skördar tången och ger tips på hur du förvarar den optimalt. Deltagarna får möjlighet att provsmaka tång, och jag hoppas att ni inspireras att laga mat med tång efter eventet. Ni kommer också att få ett recept häfte med enklare förslag.
Efter vår genomgång av tången får de som önskar dyka ner i vattnet för att upptäcka de olika sorterna i deras naturliga miljö. De som föredrar att stanna på land kan njuta av omgivningarna eller sätta sig vid kanten för att kika på tången som växer vid vattenlinjen. Självklart kommer jag att finnas till hands i vattnet för att ge stöd och svara på frågor.
När vi är tillbaka på land igen får vi chansen att prova tångens smak.
Rekommenderad utrustning för vattnet: mask, snorkel, fenor, badkläder och eventuellt en våtdräkt.
Evenemangen genomförs oavsett väderförhållanden.
Deltagare som är under 18 år måste följa med målsman. Deltagandet sker på egen risk.
Aktuella events kan du hitta i vår webbshop.
